Hrana
Goste očekuje
vrhunska i kompletna večera koja obuhvata predjelo, glavno jelo i desert.
Novogodišnji meni Predjelo - Selekcija suhomesnatih proizvoda i sireva (njeguška pršuta, čorizo, grilovani - miročki sir, parmezan i gorgonzola)
- Domaća hrskava fokača sa ruzmarinom i sušenim paradajzom; sa ruzmarinom i belim lukom
- Marinirane masline u začinskom bilju
- Hrskavi integralni štapići
- Apetisani
Salate - Italijanska caprese salata sa svežim bosiljkom
- Čeri, rukola, parmezan, sa aćeto perlama
Glavno jelo - Beef Welnigton u hrskavom lisnatom testu sa sotiranom šparglom
- Dimljeni svinjski vrat sa šampinjonima u demiglas sosu
- Dimljeni ćureći file sa Toscanelo mladim krompirićima
Desert - Framboaž
Posni meni Predjelo - Panko gambori u dipu od javorovog sirupa i soya sosa sa pohovanim pirinčem
Salate - Miks zelenih salata
Glavno jelo - Škarpina na crnim špagetima u sosu od tartufa i maslinovog ulja
Dezert - Raw brownie
Ažurirano: Dec 15, 2025
| Izdavač: Doček Nove godine | O nama